Tag Archives: menu cơm trưa

Măng chua nấu thịt

Măng chua nấu thịt Măng chua nấu thịt

Vị chua chua giòn giòn, ngọt ngọt của măng hấp dẫn lắm nhé. Trưa hè, nếu bạn đang có cảm giác ngao ngán, chán ăn với các món canh lặp đi lặp lại, hãy thử với món canh măng này xem sao. Một chút biến tấu, mới lạ sẽ đem lại cho bạn cảm giác ...

Thịt chiên sốt chua ngọt

Thịt chiên sốt chua ngọt Thịt chiên sốt chua ngọt

Từng miếng thịt thơm mềm, chua ngọt hấp dẫn, khi ăn rưới lên trên một chút nước sốt sệt đậm đà mới ngon cơm làm sao. Để bữa ăn thêm trọn vị, một đĩa salad dưa leo ngon mắt ăn kèm sẽ kích thích vị giác lắm nhé. Nguyên liệu món thịt chiên xốt chua ngọt: thịt ...

Thịt heo xào sả ớt

Thịt heo xào sả ớt Thịt heo xào sả ớt

Nhắc đến thịt heo, chúng ta đã khá quen thuộc với cách chế biến là xào, chẳng hạn như món thịt heo xào măng với vị cay cay của sa tế pha nồng rất tuyệt. Miếng thịt mềm thơm thơm sả ớt quyện với chút tiêu cay nồng, tất cả như tạo nên bản đồng điệu ...

Thịt heo xào tiêu cay

Thị heo xào tiêu cay Thị heo xào tiêu cay

Món xào ngon kết hợp từ các vị ngọt của rau củ đến cay cay của tiêu gừng, dầu ớt, là lạ của sốt đậu đen tất cả như tạo nên một bản hòa điệu hương vị rất tuyệt vời. Nguyên liệuị cho món thịt heo xào tiêu cay: thịt heo hành tây,hoa hồi tỏi, gừng nhỏ ớt chuông xanh, ...

Canh cải cúc thịt bò

Canh cải cúc thịt bò Canh cải cúc thịt bò

nguyên liệu món canh cải cúc thịt bò 1.Thịt bò phi lê 2.Rau cải cúc 3.Tỏi 4.Ớt 5.Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu, muối Những món canh dường như là một phần không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình người Việt. Trong danh sách các món canh thì canh cải cúc thịt bò là một món ...

Canh gà nấu lá giang

Canh gà nấu lá giang Canh gà nấu lá giang

Lá giang là loại lá quen thuộc đối với người dân Nam Bộ, thường được sử dụng khi chế biến một số món ăn trong đó có những món canh hoặc món lẩu. Món canh gà lá giang được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và thơm ngon. Nguyên liệu chuẩn bị nấu ...

Cánh gà hầm củ cải

Cánh gà hầm củ cải Cánh gà hầm củ cải

Cánh gà chín mềm, thơm ngon. Rau củ chín mềm, có vị ngọt. Gia vị vừa ăn, đậm đà và hấp dẫn. Nguyên liệu cánh gà hầm củ cải Cánh gà Củ cải Gừng + dầu ăn Trứng luộc sẵn cắt đôi Nước lọc Đường + rượu trắng Xì dầu + nước mắm

Cá kèo chiên

Cá kèo chiên Cá kèo chiên

nguyên liệu làm cá kèo chiên chấm nước sốt me – Cá kèo sông, loại vừa – Trứng gà – Bột chiên xù màu cam – Me chín – Ớt sừng – Tỏi – Chanh – Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu, ớt bột; – Rau ăn kèm: Rau răm, rau thơm, ngò rí – Cà chua – Bột năng Hương vị ...

Vịt rang muối

Vịt rang muối Vịt rang muối

Không chỉ gà rang muối ngon và hấp dẫn mà thịt vịt rang muối cũng ngon tuyệt vời luôn đấy các bạn nhé. Nguyên liệ vịt rang muối Thịt vịt bánh tẻ Hỗn hợp muối rang. Gừng, mật ong, tỏi, lòng đỏ trứng, rượu, xả. Muối, tiêu, gia vị, hạt nêm. Thịt vịt rang muối ngon đậm đà và thơm đặc ...

Ếch rang muối

Ếch rang muối Ếch rang muối

Thịt ếch là thực phẩm được rất nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng, canxi cao của nó. Chính vì thế chúng được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như ếch xào thập cẩm, ếch kho cay cực ngon…. Thành phần Thịt ếch làm sẵn Muối rang (Hỗn hợp ...

Chả bì chiên giòn

Chả bì chiên giòn Chả bì chiên giòn

Với nguyên liệu chủ yếu là từ bì lợn và thịt lợn, chả bì chiên giòn đã trở thành món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu chả bì chiên giòn Thịt mỡ lợn Thịt nạc thăn Mỡ nước Bì lợn Lá chuối Gia vị: Muối, mì chính, nước mắm Với hương vị giòn, dai của bì lợn, chắc chắn ...

Thịt kho dừa

Thịt kho dừa Thịt kho dừa

Với những nguyên liệu cơ bản và phổ biến, hương vị thơm ngon thịt kho dừa đã trở thành một món ăn yêu thích của nhiều người. Đây là một món ăn thường xuất hiện trong các bữa ăn ở mọi vùng miền cả nước thành phần Thịt lợn ba chỉ Cùi dừa Hành khô. Gia vị: Hạt tiêu, xì ...

Tôm rang thịt ba chỉ

Tôm rang thịt ba chỉ Tôm rang thịt ba chỉ

Tôm rang thịt ba chỉ ăn nóng với cơm trắng mấy ngày trời lạnh thì vừa ấm bụng, vừa ngon. Nước rang thịt tôm dùng để chấm rau luộc nữa là có bữa tối hoàn hảo mà lại đơn giản, không tốn thời gian Tôm rang là món ăn bình dân quen thuộc đối với nhiều ...

Tôm rang khế

Tôm rang khế Tôm rang khế

Nguyên liệu cho món tôm rang khế tôm đồng khế chua hành khô, vài tép toỉ, hành lá Gia vị: Dầu ăn, bột canh, muối, nước mắm, đường. Những bữa cơm đầy thịt cá lặp đi lặp lại khiến bữa cơm nhàm chán, hãy thử đổi khẩu vị bằng món Tôm rang khế bạn nhé. Vị đậm đà, ...

Tôm rang bơ tỏi

Tôm rang bơ tỏi Tôm rang bơ tỏi

Nguyên liệu cho món tôm rang bơ tỏi: Tôm Bơ lạt Hành tím, tỏi Thì là Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, bột ngọt. Tôm là nguồn thực phẩm cung cấp nhiểu protein, vitamin B12 và bổ sung sắt cho cơ thể. Nhiều người có quan niệm cho rằng tôm chứa nhiều cholesterol vì thế nên kiêng ăn tôm. Nhưng đó ...

Đậu bắp xào tôm

Đậu bắp xào tôm Đậu bắp xào tôm

Nguyên liệu đậu bắp, tôm tươi muối, đường hạt nêm, tiêu dầu ăn, ngò rí Bạn đang đau đầu vì chưa biết nên lựa chọn món ngon nào cho bữa cơm, món nào vừa ngon miệng, đủ dưỡng chất mà không nhàm chán lặp đi lặp lại nhỉ? Với ý tưởng chế biến một món ngon từ quả đậu bắp, ở ...

Mực trộn bông cải xanh

Mực trộn bông cải xanh Mực trộn bông cải xanh

Nguyên liệu mực lá bông cải xanh hành tây nhỏ, gừng nhỏ Gia vị: Muối, đường, giấm, dầu ăn, rượu trắng Thay vì những món chiên khiến bạn chán ngán do dầu mỡ, thỉnh thoảng đổi vị bằng món trộn ngon ngon giòn giòn, vừa ngọt vừa mát này ngon miệng lắm bạn. Bạn đang băn khoăn không biết nên lựa ...